Cultura

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Chiles en Nogada, Tradición en el EdoMéx; Disfrútalos en la Ruta Sor Juana y los Volcanes

Por: María Trinidad Orozco Romo | 30 de Agosto de 2025

* Ofrecen los municipios de Amecameca, Atlautla, Ayapango, Ecatzingo y Ozumba uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. * El Estado de México es uno de los principales productores de nuez de castilla, ingrediente esencial de esta receta.

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